● সব ধরনের লাল মাংস খেলে ইউরিক অ্যাসিড বাড়ে। কলিজা, গুর্দা, মগজ, পায়া, ভুঁড়ি, মাছের ডিম, সামুদ্রিক মাছ, গরু-খাসির মাংস, হাঁস বা ভেড়ার মাংস, ফুসফুস, মাশরুম, হাঁস-মুরগির চামড়া, কাঁকড়া, সামুদ্রিক শুঁটকি, ইলিশ মাছে ইউরিক অ্যাসিড বেশি বাড়ে।
● মটর ডাল, বুটের ডাল, চটপটির ডাল, শিমের বিচি, কাঁঠালের বিচি, মটরশুঁটি।
● শতমূলী, পুঁইশাক, পালংশাক, শর্ষেশাক, মুলাশাক, পাটশাক, কচুশাক, কচুর লতি।
● ক্রুসিফেরি গোত্রের উদ্ভিদ, যেমন ফুলকপি, ব্রকলি, ঢেঁড়স, ওলকপি, টমেটো, শজনে, শালগম, মাশরুম, বেগুন।
● অতিরিক্ত লবণযুক্ত (প্যাকেটজাত খাবার), চর্বিযুক্ত ও তেলে ভাজা খাবার, ইস্ট বা ইস্টের খাবার।
