Profil Lanny Siswadi, Pemilik Sambal Bu Rudy yang Legendaris

SURABAYA – Sambal Bu Rudy sudah tak asing bagi para penikmat kuliner . Ya, merek sambal asal Surabaya ini telah menjadi salah satu produk legendaris di Indonesia.

Namun siapa sangka, sosok di balik suksesnya Sambal Bu Rudy ternyata adalah seorang tamatan SD, yaitu Lanny Siswadi. Lantas, seperti apa profil dan sosok Lanny ini?

Melansir dari berbagai sumber, Minggu (17/7/2022), berikut profil Lanny Siswadi, sang pemilik Sambal Bu Rudy.

Baca Juga: Resep Sambal Bawang ala Bu Rudy, Pedesnya Bikin Makan Tambah Berselera

Lahir di Madiun Merantau ke Surabaya

Lanny Siswadi lahir di Madiun pada 1953. Kala itu kondisi Madiun sangat susah, imbas tingginya konflik dan pergolakan politik di kota tersebut. Saking susah, Lanny pun hanya bisa mengenyam pendidikan sampai kelas 4 SD.

Akhirnya Lanny memutuskan untuk merantau ke Kota Pahlawan, Surabaya. Ia lalu memulai bisnis di Pasar Turi sebagai penjual sepatu. Sampai Lanny juga bertemu dengan jodohnya yang kini jadi suami, yaitu Pak Rudy.

Sayang, Lanny Siswadi harus kehilangan bisnis sepatunya itu lantaran terjadi kebakaran yang melanda Pasar Turi. Meski begitu, Lanny tak patah semangat. Ia kemudian bangkit dan mencoba bisnis di bidang kuliner, yaitu Sambal Bu Rudy yang sukses hingga saat ini. Bahkan saking terkenal, Sambal Bu Rudy menjadi buah tangan khas dari Kota Pahlawan.

Baca Juga: Bersama Arya Saloka, Arie Kriting Kembangkan Bisnis Pisang Goreng Sambal Khas Indonesia Timur

Awal Mula Berdiri Sambal Bu Rudy