ফ্রুট পাঞ্চের রেসিপি

উপকরণ

• সবুজ আপেল (কিউব করে কাটা): এক কাপ

• সবুজ আঙুর (অর্ধেক করে কেটে নিতে হবে): আধা কাপ

• কালো আঙুর অথবা লাল আঙুর (অর্ধেক করে কেটে নিতে হবে): আধা কাপ

• পাকা আম (কিউব করে কাটা): ১ কাপ

• তরমুজ (কিউব করে কাটা): পরিমাণমতো

• কমলা: খোসা ছাড়িয়ে কোষগুলো খুলে নিতে হবে অাঁশের ভেতর থেকে

• পানিতে গুলে নেওয়া ট্যাং: ৫০০ এমএল

• চায়ের লিকার: এক কাপ

• মাল্টা বা কমলার জুস: ৫০০ এমএল

• স্বচ্ছ সোডাযুক্ত কোমল পানীয়: এক লিটার

• চিনি: সিকি কাপ

• পুদিনাপাতা: সাজানোর জন্য

প্রণালি

• কিউব করে কাটা ফলগুলোতে লেবুর রস মেখে রেখে দিন।

• একটি পাত্রে চায়ের লিকার, ট্যাং, চিনি ও লবণ মিশিয়ে ফলের মধ্যে ঢেলে দিন।

• ফলের সঙ্গে ট্যাং লিকারের মিশ্রণ আলতোভাবে মিশিয়ে নাড়ুন।

• এবার ১০ বা ১৫ মিনিট পরপর মাল্টা বা কমলার জুস ফলের পাত্রে অল্প অল্প করে ঢেলে মিশিয়ে নিন।

• পরিবেশনের আগে পরিবেশন গ্লাস বা কাপে ঢেলে ঠান্ডা কোমল পানীয় ঢেলে পুদিনাপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।