03
নেফ্রোলজিস্ট, ডা. অমিতাভ বসু, বলেন, “পরিমিত পরিমাণে হলুদ স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, কিন্তু অতিরিক্ত হলুদ গ্রহণ করলে কিডনিতে অক্সালেট জমার প্রবণতা বাড়তে পারে, যা কিডনির জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। বিশেষ করে যাঁদের কিডনিতে পাথরের সমস্যা আছে, তাঁদের হলুদ খাওয়ার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা উচিত।”
