পুষ্টিবিদ প্রশান্ত দেশাই মতে, ঘি রুটি গ্লাইসেমিক সূচক কমায়। ঘি পেট ভরায়। এছাড়াও, ঘিতে রয়েছে চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন, যা ওজন কমাতে, হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং ভাল কোলেস্টেরল বজায় রাখতে সাহায্য করে। (Disclaimer: প্রতিবেদনের লেখা তথ্য News18 বাংলার নিজস্ব মত নয় ৷ সঠিক ফল পাওয়ার জন্য বিশেষজ্ঞের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷)
