Last Updated:
Jhargram News: হাঁস, মুরগির ডিম থেকে শুরু করে মাংস, সবেরই দাম দিন দিন বাড়ছে। এমন পরিস্থিতিতে এসবের দাম কমাতে এবার বড় পদক্ষেপ প্রশাসনের।

ঝাড়গ্রাম: ঊর্ধ্বমুখী ডিম ও মাংসের দাম! চাহিদা পূরণে গ্রামে গ্রামে হাঁস ও মুরগী পালনের সিদ্ধান্ত রাজ্যের। নিজস্ব চাহিদা মিটিয়ে আগামীদিনে রফতানির পথে হাঁটতে চাইছে বাংলা। উৎপাদনশীলতা বাড়াতে একাধিক পদক্ষেপ করছে রাজ্য প্রশাসন। ঝাড়গ্রামের গোপীবল্লভপুরের ২নম্বর ব্লকও সেই পথেই হাঁটছে। পরিস্থিতি বিবেচনা করে বাড়তি ডিমের চাহিদা পূরণে এবার আমজনতাকে হাঁস ও মুরগি চাষে উৎসাহিত করছে রাজ্য। সেই কারণে গোটা ঝাড়গ্রাম জেলায় প্রায় ২১৭৪০ ইউনিট মুরগির ছানা ও ৩১৪০ ইউনিট হাঁস বিতরণ করার সিদ্ধান্তও নেওয়া হয়েছে। এতে উপকৃত হবেন জেলার ২২০৫০ জন কৃষক, তাদের হাতে ১০টি করে হাঁস অথবা মুরগির ছানা তুলে দেওয়া হবে এমনটাই জেলা প্রশাসন সূত্রে খবর।
সময়ের সঙ্গে সবজি সহ বিভিন্ন জিনিসের দাম বাড়ছে, বাড়ছে ডিমেরও দাম। খুচরো বাজারে প্রতি পিস ব্রয়লার মুরগির ডিমের দর ৮ টাকায় দাঁড়িয়েছে। রোডেয়েল মুরগির ডিম প্রতি পিস বিকোচ্ছে ১২ টাকায়। হাঁস ডিমের দর জোড়া ৩০ টাকা। এমন অবস্থায় হাঁস পালনের সংখ্যা বাড়িয়ে ডিমের দাম আয়ত্তে আসতে পারে বলেই মনে করা হচ্ছে। ২৮ দিন বয়সী উন্নত খাঁকি ক্যাম্বেল প্রজাতির হাঁস ও রোড আইল্যান্ড রেড প্রজাতির মুরগির ছানা জেলার কৃষকদের হাতে তুলে দেওয়া হয়। যা থেকে ডিম এবং মাংস দুই ভাবে উপভোক্তারা। ২৭০ থেকে ৩০০ পর্যন্ত ডিম দেবে মুরগি ও হাঁসগুলি।
মূলত পিছিয়ে পড়া এলাকাগুলোর সাধারণ মানুষকে স্বনির্ভর করার লক্ষ্যেই এই উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে রাজ্য সরকারের পক্ষ থেকে। গোপীবল্লভপুর দু’নম্বর ব্লকের সমষ্টি প্রাণী সম্পদ উন্নয়ন আধিকারিক ডঃ চন্দন রায় বলেন সরকারিভাবে গোপীবল্লভপুর ২ ব্লকে মোট ১৯৫৫ ইউনিট মুরগি এবং ২৭০ ইউনিট হাঁসের বাচ্চা বিতরণ করা হবে। ইতিমধ্যেই ১৩০৫ ইউনিট মুরগির ছানা এবং ২৭০ ইউনিট খাঁকি ক্যাম্বেল হাঁস বিতরণ করা হয়েছে। মূল লক্ষ্য ডিম ও মাংসের চাহিদা পূরণ। গোপীবল্লভপুরের বাসিন্দা সুব্রত গিরি বলেন, এই ধরনের পরিকল্পনা গ্রহণের ফলে আমরা খুশি এই হাঁস এবং মুরগি প্রতিফলন করে আমাদের ডিম ও মাংসের চাহিদা পূরণ হবে।
তন্ময় নন্দী
Kolkata [Calcutta],Kolkata,West Bengal
June 16, 2025 10:04 PM IST