Last Updated:
Health Tips: সকালের চা থেকে শুরু করে রাতের খাবার, সবেতেই আদার ব্যবহার দেখা যায়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, জলের সঙ্গে আদা পান করলে, এটি অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা দিতে পারে।
আয়ুর্বেদে আদাকে ঔষধি গুণে পূর্ণ একটি মশলা হিসেবে বর্ণনা করা হয়েছে। সকালের চা থেকে শুরু করে রাতের খাবার, সবেতেই আদার ব্যবহার দেখা যায়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, জলের সঙ্গে আদা পান করলে, এটি অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা দিতে পারে।
আয়ুর্বেদচার্য ভুবনেশ পাণ্ডে বলেন যে, আদাতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরকে বিভিন্ন ধরনের রোগ থেকে রক্ষা করে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি শরীরের কোষগুলিকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে, যার কারণে আমরা সুস্থ থাকি। নিয়মিত আদার রস পান করলে অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
আদাকে খাদ্যতালিকার অংশ করলে পাচনতন্ত্র শক্তিশালী থাকে। এটি হজম সংক্রান্ত সমস্যা যেমন বদহজম, পেট ফোলা এবং বমি বমি ভাব কমাতে সহায়ক। আদা জল পান করলে শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমতে শুরু করবে।
আদার মধ্যে ভিটামিন সি, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং জিঙ্কের মতো উপাদান পাওয়া যায়। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ। এতে একটি অত্যন্ত উপকারী যৌগ পাওয়া যায়, যার নাম জিঞ্জেরল। জিঞ্জেরলে অত্যন্ত শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ব্যথা নিরাময়ে সাহায্য করে।
আদার প্রাকৃতিক রক্ত পাতলা করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এগুলো রক্ত সঞ্চালনের পাশাপাশি হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যেরও উন্নতি করে। তবে, অতিরিক্ত আদা খেলে রক্ত পাতলা হতে পারে, যা আপনার শরীরে রক্তপাতের সমস্যা-সহ অনেক সমস্যা তৈরি করতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ ছাড়া কারও অতিরিক্ত আদা খাওয়া উচিত নয়।
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
February 23, 2025 9:05 AM IST
Travel: অবহেলায় পড়ে রয়েছেন বাংলা, বিহার, ওড়িশার নবাব! তাঁর সমাধীতে আর আসে না পর্যটক! কেন জানেন?