Dooars Tourism In Monsoon: এবার সুন্দরবন শুধু নয়, ডুয়ার্সেও জমিয়ে ইলিশ উৎসব, সঙ্গে সুস্বাদু বোরলি, রইল সুলুকসন্ধান

Dooars Tourism In Monsoon: এবার সুন্দরবন শুধু নয়, ডুয়ার্সেও জমিয়ে ইলিশ উৎসব, সঙ্গে সুস্বাদু বোরলি, রইল সুলুকসন্ধান

Last Updated:

Dooars Tourism In Monsoon: জঙ্গল বন্ধে দুশ্চিন্তা নয়, এবার ডুয়ার্সে উৎসবের আমেজ! বোরলি উৎসবের আয়োজন

X

Dooars Tourism In Monsoon: এবার সুন্দরবন শুধু নয়, ডুয়ার্সেও জমিয়ে ইলিশ উৎসব, সঙ্গে সুস্বাদু বোরলি, রইল সুলুকসন্ধান

ইলিশের ঘ্রাণে ডুয়ার্স

জলপাইগুড়ি: শুধুই সুন্দরবন নয়, এবার ডুয়ার্সের জঙ্গল এলেও মিলবে ইলিশ উৎসবের স্বাদ! উত্তরবঙ্গের ডুয়ার্স মজছে এবার রসনা উৎসবে। জঙ্গল বন্ধ তো কি হয়েছে এই সময় লাটাগুড়ি এলেই ইলিশ সহ তিস্তার তাজা বোরলির রসনায় তৃপ্ত হবেন সকলে। ধুমধাম করে আয়োজিত হচ্ছে “ইলিশ ও বোরলি উৎসব৷”

গ্রীষ্মের শেষে বর্ষা নামলেই ডুয়ার্সের ঘন জঙ্গল পর্যটকদের জন্য বন্ধ হয়ে যায় তিন মাসের জন্য। বন দফতরের নিয়ম অনুযায়ী গত ১৬ জুন থেকে বন্ধ হয়েছে জঙ্গল ভ্রমণ। আর এই সময়টা যেন ডুয়ার্সের পর্যটন ব্যবসার এক দীর্ঘ নিঃশ্বাস ফেলার মুহূর্ত। কারণ রিসর্ট, হোমস্টে, গাড়ি চালক থেকে শুরু করে হকার পর্যন্ত— প্রত্যেকেই আর্থিক চাপে। তবে এবার সেই চাপ থেকে বেরিয়ে আসতে এক অভিনব উদ্যোগ। হিমের পরশ ট্যুরস স্পেশালিস্ট ও যশশ্বিনী ট্যুরস অ্যান্ড ট্রাভেলস-এর যৌথ উদ্যোগে আগামী ১ জুলাই লাটাগুড়ির এক বেসরকারি রিসর্টে আয়োজিত হতে চলেছে “ইলিশ ও বোরোলি উৎসব।”

বাঙালির ইলিশ প্রেম আর ডুয়ার্সের স্বাদ মিলে তৈরি হবে এক ভিন্ন অভিজ্ঞতা। শুধু খাওয়া-দাওয়া নয়, থাকছে আদিবাসী নৃত্য, ভাওয়াইয়া গান সহ নানা লোকসংস্কৃতির অনুষ্ঠান। উৎসবে অংশ নেবেন স্থানীয় হোমস্টে ও রিসর্ট মালিকরাও, তুলে ধরবেন ডুয়ার্সের পর্যটনের নানা দিক ও সম্ভাবনা।

এই উৎসব শুধু পর্যটকদের আনন্দ দেওয়ার জন্য নয়, বরং স্থানীয়দের জীবিকাকে কিছুটা অক্সিজেন দেওয়ার চেষ্টা। প্রতিবছর জঙ্গল বন্ধে ব্যবসায়ীদের যেমন দুশ্চিন্তা বাড়ে, তেমনই পর্যটকরাও হতাশ হন। এবার সেই ফাঁকা সময়টাই পরিণত হতে চলেছে উৎসবে। ইলিশ আর সংস্কৃতির এই মেলবন্ধনের সাক্ষী থাকতে আসতে পারেন  সবুজ ডুয়ার্সের বুকে!

Surajit Dey

বাংলা খবর/ খবর/উত্তরবঙ্গ/

Dooars Tourism In Monsoon: এবার সুন্দরবন শুধু নয়, ডুয়ার্সেও জমিয়ে ইলিশ উৎসব, সঙ্গে সুস্বাদু বোরলি, রইল সুলুকসন্ধান

Scroll to Top