
এ বিষয়ে মৎস্য বিজ্ঞানী ডঃ বিজয় কালী মহাপাত্র জানান, ‘‘পাঙ্গাস মাছের কিছুই ফেলা যায় না।যেমন, এই মাছের চর্বিগুলো আলাদা করে, তেল বের করা হয়।এই তেলের গুন ‘কড লিভার’ ওয়েলের সমান না হলেও,প্রায় কাছাকাছি উপকারিতা রয়েছে৷ ’’
এ বিষয়ে মৎস্য বিজ্ঞানী ডঃ বিজয় কালী মহাপাত্র জানান, ‘‘পাঙ্গাস মাছের কিছুই ফেলা যায় না।যেমন, এই মাছের চর্বিগুলো আলাদা করে, তেল বের করা হয়।এই তেলের গুন ‘কড লিভার’ ওয়েলের সমান না হলেও,প্রায় কাছাকাছি উপকারিতা রয়েছে৷ ’’