আইস টির স্বাস্থ্যগুণ নিয়ে কথা হচ্ছিল বারডেম জেনারেল হাসপাতালের খাদ্য ও পুষ্টি বিভাগের প্রধান পুষ্টিবিদ শামসুন্নাহার নাহিদের সঙ্গে। তিনি বলেন, ‘প্রথমত ঠান্ডা কিছু খেলে আমাদের শান্তি লাগে। আইস টিও তার ব্যতিক্রম নয়। পাশাপাশি এতে আছে বিভিন্ন ভিটামিন ও মিনারেল, যা আমাদের মেটাবলিজমে সাহায্য করে। তবে হারবাল বা গ্রিন টি দিয়ে আইস টি বানাতে চাইলে ঠান্ডা বা স্বাভাবিক তাপমাত্রার পানিতে তৈরি করাই ভালো, নাহলে এতে থাকা ভিটামিন সি নষ্ট হয়ে যেতে পারে।’
রূপবিশারদ ও রন্ধনশিল্পী রহিমা সুলতানা রিতা বলেন, ‘আইস টিতে থাকে প্রচুর অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট, যা ত্বকের জন্য দারুণ উপকারী। ত্বকের ইলাস্টিসিটি ধরে রাখতে ও কোলাজেন বাড়াতে সাহায্য করে।’
আইস টির সঙ্গে চিনির পরিবর্তে মধু মেশানোর পরামর্শ দিলেন তিনি।
