উত্তর দিনাজপুর: চকোলেট ভালবাসেন? তাহলে আপনার জন্য সুখবর! চিকিৎসকরা বলছেন, শরীরের বিভিন্ন রোগব্যাধি থেকে রেহাই মেলে ডার্ক চকোলেট খেলে। ডাঃ অসিত বন্দ্যোপাধ্যায় বলেন, ডার্ক চকোলেটে রয়েছে বহু গুণ। এতে থাকে ফাইবার, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, কপার ,ম্যাঙ্গানিজ ও শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। যদি টানা ৮ সপ্তাহ ডার্ক চকোলেট খাওয়া যায়, তবে রক্তে সুগারের মাত্রা কমতে শুরু করে। রক্ত চাপও স্বাভাবিক হয়ে যায়।
ডার্ক চকোলেটে থাকা বায়ো অ্যাকটিভ পদার্থ ত্বকের জন্য উপকারী। ত্বকের রক্ত চলাচল বাড়িয়ে ত্বক উজ্জ্বল করে। শুধু তাই নয়, এই ডার্ক চকলেট শরীরের ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল দূর করে ভালো কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে।
ডাঃ অসিত বন্দ্যোপাধ্যায় বলেন, ” অনেকে মনে করেন চকোলেট মানেই খারাপ। খেলে দাঁত নষ্ট হয়ে যাবে! এই ধারণা পুরোপুরি সঠিক নয়। অ্যান্টি অক্সিড্যান্টের উৎস হিসেবে ডার্ক চকোলেটের জুড়ি মেলা ভার। আমাদের হার্ট, ব্রেন ফাংশন, স্বাভাবিক রক্ত চলাচল ও ত্বকের সুস্থতা- সবকিছুর উপরই পজেটিভ ইমপ্যাক্ট ফেলে ডার্ক চকলেট। এর ৭০ শতাংশই কোকো দিয়ে তৈরি । এটি ত্বক সুন্দর ও কোমল রাখে। এতে থাকা পালমিটিক অ্যাসিড শরীরের মেটাবলিজম ঠিক রাখে। সুখী দাম্পত্য জীবনের জন্য নিয়মিত মাত্রায় ডার্ক চকলেট খাওয়া যেতে পারে।”
পিয়া গুপ্তা
নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।
Tags: Dark Chocolate
